第29章 惊悚的料理（下）（2/2）

一块鱼肉入口，莉莎丽莎不敢相信的瞪大眼睛。好吃的鱼料理她吃的多了，但从来没有尝过如此鲜美的鱼肉。林恩的鱼料理，显然赢在了鱼的超长存活时间上。

但莉莎没有看懂的是，林恩对鱼脑的小手术，才是让鱼肉如此鲜美的更重要原因。

当动物面临死亡的时候，会分泌很多平时很少分泌，甚至从不分泌的激素物质。这些激素物质如果过量，将对动物本身有害，对捕猎它的生物也有害处。可能这是自然界中生物的一种自我保护。。

当然，这种保护通常不会生效，但却一定会影响动物肉质的口感。

林恩的手术，将鱼从弱智变成白痴，让鱼根本没有死亡这个概念。所以它临死都不会异常分泌激素物质，真正将鱼肉的鲜美保留到了最后。

另外一点让莉莎丽莎惊讶的地方是，调味料对鱼肉的渗透，达到了前所未有的程度。固然林恩将调料品装进鱼腹，但短短几分钟，调料的味道是怎么进入鱼肉的呢

莉莎仔细的夹起一块鱼肉，举起对着灯光，凝神观察。她惊讶的发现，鱼肉间似乎有很多细微的通道，这可能是发丝通过留下的痕迹。但很明显其中很多曲折的通道不可能是发丝留下的，真是奇怪。

还有细小的鱼刺全部消失，吃鱼的体验感大大增强。莉莎丽莎摇摇头，又点了点头。

无论是调味料的选择或者是比例，都存在很多问题。但是这份独有的手段，又是多么高明的厨师都很难做到的。可以想见，只要自己帮助他补足缺点，光凭这鱼料理就足够他扬名东海的了。

莉莎丽莎针对这份料理详细的询问了一遍，明白了林恩的手法后，更觉得林恩将来前途无限。只是，想成为顶级厨师，这样还不够啊！

“小乐，每一个顶尖厨师，必然有让其他厨师难以模仿的地方。你的能力让你能轻易甩开其他人，这是好事，也是坏事。你是否就此满足了呢你区别于其他厨师的方面，仅仅是刚才展示的那些吗”

莉莎丽莎认真的说：“小乐，接下来我将向你展示我的独门料理技术，这是我能够在卡萨多餐厅，执掌6号专属厨房的资本。”

说完莉莎丽莎带着林恩来到卡萨多餐厅的vip区域。一个大堂经理迎了上来，恭敬的行礼后问道：“莉莎大厨今天打算出手吗”

莉莎丽莎毫不客气地说：“没错，放出消息吧！一个小时后，我将为一位客人定制一餐，你来安排。”

大堂经理喜形于色，连连点头，后退几步才转身快步前去安排。

林恩旁边看着有些咂舌。莉莎师傅这第六排位，含金量可够高的。不过，为什么要选择外面的客人呢选择自己不是更好吗莉莎师傅一副现在不想说话的样子，看起来是要做一个震撼性的演示啊！