第1860章 小歪诗的造诣(1/2)
这餐中午饭显然与早餐有着天然之别。
早餐只是可以算是能吃,而午餐就夸张了。
翁岚,翁蝶,唐玉都是见过大世面的人,可她们却从未见过这样的一桌子菜。
“这个菜叫做菊花满圆,是花好月圆的圆,不是园子的园。你们不知道秦安的刀工有多好呢!这些豆腐可都是嫩豆腐,花心处都是放了皮蛋的,不过这些皮蛋都用红糖水侵泡过,所以看上去颜色比较鲜艳,七朵菊花颜色各异,分别也是用不同的调料水处理过的,因此秦安说这七朵菊花有七个味道,一会你们吃的时候可以慢慢品味啊!”
刘夏全程目睹了秦安的烧菜过程,因此这时候一边上菜,一边开始做起了解说。
“你们可别小看这个土豆丝,虽然它就是炒出来的,但是这火候可需要掌握的非常好,土豆丝如此的纤细,稍微控制不好就会粘锅的,哎,你们是没看到秦安翻炒的动作,迅速无比超级酷的,秦安说这道菜叫做金丝飞舞!”
翁岚皱眉看着那土豆丝,确实很不同,要比一般比较细的土豆丝还要细,这能好吃吗
“这一道可是有名堂了,叫做三青问鼎!真正的青菜是没有了,所以这些青菜都是冰冻之后又解冻的,口感与新鲜的自然不同。看到了吧,它们是芹菜,生菜和香菜,秦安为了恢复它们的绿色特意用了海带汤浸泡,在此之前这些也都是用鸡汤煮过的,味道如何我也不知道,不过你们看看它的造型,像不像是一座巍峨的高山呵呵,因为经过了许多处理,所以它们的绿有些不纯粹,有些颜色深,但正因为如此才看着像是那种大山的绿呢!”
“夏夏,你可真是一个好解说。”
翁岚终于是被刘夏的叙述逗笑了,舒展了眉头。
“嘿嘿,这可不是我说的,都是那位大叔说的。”
“是吗他还挺有艺术情操。”
“我也没看出来啊,这个大叔真的是全能,我本以为他只是有些厉害,我是指杀丧尸方面!当然了他还很冷静,他还懂得很多,还很聪明,还会潜水......总之他会的确实很多,可我不知道他原来还如此文艺范!”
“怎么个文艺范”李娜不服气的发问。
“就说这三道菜吧,菊花满圆,金丝飞舞,三青问鼎是不是起的很好”
“切,胡说八道而已,就你个小姑娘信他的。”李娜很不服气。
“真的不是胡说李娜姐姐!我问过他的!”
似乎是因为受到了质疑,刘夏有些不高兴,于是就开始学着秦安之前的模样说话。
“来历哈哈,这名字还真没什么来历,只不过是我一时想起的罢了。
菊老荷枯芳不在,
花红柳绿几经年
满袖清风蝶花恋,
圆首方足泪始嫣!
这首诗就叫做《嫩豆腐》吧
不要这么看着我,不懂什么意思
这菊老荷枯是个成语,比喻女子容颜衰老。出自沈采的《千金记通报》,原句为‘辜负却桃娇柳嫩三春景,捱尽了菊老荷枯几度秋’这说明女子容易老!
那么第二句就是注解了第一句,花红柳绿的模样又能维持几年呢
第三句中满袖清风出自宋代杜安世的《凤栖梧》
——
闲上江楼初雨过。满袖清风,微散谁知我。莲脸佳人颜未破。沙洲两两鸳鸯卧。
时有渔歌相应和。叠秀危横,黛拨山千朵。一片凄凉无计那。离愁还有些些个。
哈哈,这词原是春风得意的意思,那蝶与花的爱情是那么美妙,只可惜它们的爱最多只能持续一季,等到秋天到来,园丁走过,满园的花色消失,那蝶也就飞走了。
园首方足泪始嫣是蝶与花之恋的结局。
这园首方足你可能不懂,它并非成语,却有出处。
《淮南子精神训》中说:‘头之圆也象天,足之方也象地。’
那么这圆首方子一般用作主语,指的是人,在这首诗里它说的是那园丁。
园丁一过,残花败柳全被清除,那蝶儿再也无法与花为伴,也就只能落泪飞去了。
嗯嗯嗯!菊老荷枯芳不在,花红柳绿几经年满袖清风蝶花恋,圆首方足泪始嫣!多美凄美的爱情啊整首诗看似是在些一个烟花易老的女系,实则秦安用诗比作豆腐这道菜,因为豆腐原本就是妖娆柔软之物,秦安用刀将之造型,可是它的美丽也只能存在一瞬间罢了。
等到我们吃它的时候,它的美丽就不复存在了,就仿佛那蝶与花悲伤的爱情,食客为蝶,豆腐为花!
就算我们不吃它,嫩豆腐也无法放置持久的,最终所有的造型都会垮掉。
所以啊,秦安就把这是诗起名为嫩豆腐了,而且这首诗的藏头呢就是菊花满圆,秦安就拿来做菜名。
这里又有隐身的含义。为什么是七朵菊花呢秦安说因为我和几位姐姐加在一起刚好是七个人,我们团圆在这里,所以叫做菊花满圆!
嘿嘿,我就问他说怎么没有你呢他就坏坏的告诉我,说他是那皮蛋,在我们每一个人的花心里!”
翁蝶,李颖,翁岚,唐玉,李娜,秦晓燕全都傻了眼。
暗道这个秦安真不简单啊,竟然能弄出这么牛的诗来。
唐玉是最先反应过来的,脸色绯红的道:
“小丫头傻得很,这小子占我们便宜,你还得意洋洋。”
“他怎么占我们便宜了”
“他说自己是皮蛋,在我们的花心里!这女人的花心可不是随便什么人都可以拿去比喻的,你难道没看过那种小说,什么直捣花心......”
“啊!”刘夏的脸色变成了茄子,其他的女人也全都脸色大变,又是生气又是觉得秦安厉害,怎么一首小诗里里外外能够暗藏这么多陷阱呢果然好有文艺气息啊。
在气愤郁闷了一会之后,六个女人又催促这小丫头刘夏继续说下去,她们都很想知道另外两个菜名的来历,是否还有什么玄机呢这时候她们对秦安的才华已经有些认可了。
秦安如果知道估计会乐死,他的小歪诗那是一种兴趣,完全没经过培训,说是胡编乱造也不为过。
可是写的多了,难免就熟能生巧,如今拿出来唬人是没有问题的。
客厅中,刘夏捂着滚烫的脸,继续道:
“金丝飞舞这道菜秦安说的很有意思,我还是来模仿一下他的口气。
金玉其外不堪用,
丝丝入扣覆盘中。
飞刍转饷今犹在,
舞刀跃马非等闲!
本章未完,点击下一页继续阅读。