第261章 炸丸子（2/2）

一只手利落的从盆儿里挖出来一团肉馅，这个肉馅里面，材料可是十足里面不光有白萝卜，豆腐，肉，还有粉面，鸡蛋和各种调料，光是闻着这个味现在就已经很香了，一团肉现在手里团一团团成光滑的一条，大拇指和食指构成了一个圈，轻轻一挤，另外一个手的食指轻轻一拨就出来一个圆圆润润的丸子，轻轻的滑进锅里。

她的动作很快，一会儿工夫，锅里就炸了满满一锅丸子，随着花生油冒着泡泡，丸子的那种香味儿立刻四散开来。

李海平这个老城的老大哥坐在这里烧火，闻着香味儿也不禁流开了口水。

白晓看着丸子变了颜色，已经金黄色了，拿了笊篱捞起来，放到的旁边一个大盆里。还顺手捏了一个丸子塞到了李海平的嘴里。

李海平被烫的张着嘴巴一张一合，可是那味道好吃的就算是再被烫一下也愿意。

“小姨，这丸子真好吃，真香。”

这是他们家第一年炸丸子，往年在他们家，平日里连饭都吃不饱，过年的时候哪有什么好东西可以吃，就算是奶奶家里炸丸子可也不能放这么多肉，基本上都是用萝卜面粉炸的素丸子，就是那样，平时他们过年最多吃上一两个，其他哪有机会吃啊

丸子烧肉这种奢侈品对于他们来说，那简直是有钱了以后最大的梦想大概就是吃这个东西可以吃到饱。

白晓笑意盈盈，“那是你小姨的手艺，你还能不相信呀再说了，咱家这个丸子里面肉可大呀！等到这丸子炸好了，过年的时候放到碗里放上些葱姜蒜，再兑上水，放上各种调料，在火上蒸出来，哎呀那个美味呀！”白晓自己也说的口水直流。

毕竟她已经很多年没有这样开始做过年的饭，她上辈子嫁给方小山之后，在方家过的日子，那是水深火热享福没有她受苦，她最多，等到她后来逃走之后，后来的人生机遇已经发生了重大转折。

虽然她后来的日子过的，大鱼大肉，鱼翅，海参，什么东西能不往她跟前送。

可是再也没有能吃到小时候和父母哥哥姐姐在一起过年吃到的那种美味，这也是她这一次为什么不惜花钱也要把这个年过好的意思。

她要找回自己记忆中那个幸福的年的味道。

就算白小手脚利落，可是，也一直干到太阳足足落山之后，所有的东西才全都炸好了。

白月看着那大盆小盆，一盆一盆的吃的，也是笑的眼睛都睁不开了，光是看看这些准备的年货，那心里就能感觉到这日子过的这么幸福和充实。

剩下就是明天杀鸡，后天把馒头蒸了，过年村里可是要实行要蒸出来一整个正月里吃的馒头。

这个年的味道已经开始在整个村子里弥漫。

年越来越近了。