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第七十章 看看这汤色(2/2)

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易知鱼顿时如释重负。清丫头既然点了卤煮,昔日的味道距离他还会远麽

姓黄的你太小看我老人家了,在真正心仪的美食面前,脸算什么‘仰天大笑冲碗去,我辈岂是要脸人!’你还是不够了解我啊。

‘三角的豆腐井刀的饼、载浮载沉的是大小肠、一片红汤漫妙味、厨家的心思碗内藏’,在这个刀光剑影尔虞我诈权谋纷飞各呈心机的早点部内,第一碗卤煮火烧终于是热腾腾的出锅了!

龙大神在得意的笑,这就叫做‘先下手的吃香、后下手的流涎’啊,我馋死你们!筷子往桌上顿了顿,嘿嘿一笑:“各位慢慢等啊,在下先开吃了。嗯,这汤,香得真是让人受不了啊,啧啧啧......”

这家伙最可恨,喝汤你就喝吧,还非得弄出‘吸溜吸溜’的声音,然后还要拼命吧唧嘴、闭起双眼喘粗气......

易知鱼脖子一梗,忍不住偷瞄了一眼摆在龙破天面前的大黑碗,只觉舌根下忽然一片津湿、仿佛有灵泉奔涌,瞬间就充满了口腔。

偷眼见林清没发觉,老爷子用一个非常自然的姿势摸下嘴巴,顺势把口水咽了下去。

就跟做贼一样。

清丫头点的卤煮火烧怎么还不端上来呢

服务员首先端来的并不是卤煮火烧,而是易知鱼点的秘制鸡蛋饼。周栋的手艺是越来越出色了,饼上那神秘的云纹仿佛已经被注入了生命,有了些许氤氲之意,在柔和的灯光下,似幻似真,极能吸引食客尤其是女食客的注意。

望着放在易知鱼面前的秘制鸡蛋饼,林清忽然有些后悔;今天点了卤煮,最快也要明天才能才吃到鸡蛋饼了啊,可我明天也想吃狗不理。哎呀哎呀,小周师傅定得这个规矩也太不人道了!

在明明短暂却感觉十分漫长的等待中,她点的卤煮火烧终于端上来了,当那个黑色大老碗出现在面前的时候,才明白之前闻到的‘奇香’都不算什么,这碗卤煮就如美人,远观虽好,却哪里比得上近距离接触呢

“嗯,谢谢。”

没等林清伸手,一只苍劲有力的大手已经抢先接过卤煮火烧,将其放在了自己面前。

“易爷爷,你......”

林清愕然望着食言而肥的易知鱼,无法相信这是真的,好像几分钟前易爷爷还在声色俱厉地告诉自己不许点卤煮的吧,他这是什么意思

易知鱼毕竟不是龙破天那种角色可比,接过卤煮后并没有着急下筷子,而是先打量了一下汤色,点头赞道:“清丫头,易爷爷今天再传你一招,评判这卤煮首要的就是看汤色。

你看到了没有这汤色红中带亮,却不似一般的卤煮那样透出灰黑色泽,可见是用新鲜食材熬制而成的高汤,并非是靠酱料速成!

这可有个名堂,叫做‘全国山河一片红’!

有了这样的汤色,再兼有‘奇香’溢出,此卤煮便可为上品。”

‘全国山河一片红’林清听得有点儿懵:“可是易爷爷,这卤煮是我点的啊......”

“不错啊不错,想不到在这小小的九州鼎食早点部,竟也藏龙卧虎!

不过清丫头你要记住易爷爷的话,凡事不能只看表面,必须要深入调查、亲身实践,才有发言权!这卤煮的汤色虽然上佳,可味道究竟如何,那就要吃了才知道。

所以让易爷爷先尝一尝......”

“可是易爷爷,您不是说过绝对不吃这种东西的麽,之前还不许我点呢!”

林清眼睁睁看着易知鱼抄起了筷子,心中只觉十分委屈;只是这位‘易爷爷’在她心中积威太重,让她实在没有勇气去抢夺这碗卤煮。

可是,人家也想尝尝啊,今天还要靠这碗卤煮出一篇美食评论文章呢!

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