第一百七十三章 千层油糕（中）（1/2）

徐慨气得住到六部去，含钏自然不知道。

含钏也萎了萎，可一沾床就睡着了，连梦都没做，跟了了一桩大事儿似的，可谓是如释重负。

睡了一觉，第二天起了个大早，神清气爽。

厅堂里大家伙都准备着用早膳了，钟嬷嬷仔细看了看含钏的神色，在心里点了点头，还行，不愧是掖庭出来的，伤心不过夜这规矩还是立得好。

“过来用早膳。”钟嬷嬷招呼着含钏坐下，“今儿个上午陪老婆子去看看你师傅罢，看了你师傅若还有空档，咱租个牛车去东郊林场看看，庄户头说石榴熟了，让咱先去尝尝看。”

不说石榴，就是宅子庭院里的那棵柿子树结出的果子都压枝芽了。

崔二看过说再过三旬，就能吃了。

没什么比开花结果更叫人欢喜。

含钏一边笑着点头，一边落座，看桌上摆着拉提精心熬制的河虾瘦肉粥，几碟清爽脆口的小菜，荞麦豆沙窝头，还有个盘子被碗罩住了。

含钏抬头看拉提。

拉提深褐色的眼睛里透露出几分狡黠和得意。

小双儿一巴掌拍在拉提背上，“得得得！知道您厉害了！快开吧！快要饿死了！”

拉提无端受了一记重掌，顿感胸闷气短。

可以。

胖双掌法有进步。

拉提捂着胸，朝双儿比了个大拇哥。

含钏乐呵呵地笑着盛了碗粥，拉提将碗一把拿开，盘子里是油光蹭亮的干菜焖肉，看上去卖相极好，带皮的五花肉上了糖色儿，油亮亮的，晶莹剔透的肥肉瞧上去一点儿也不腻，深褐色的干菜吸收了肥肉的油脂显得润嘴又饱满。

含钏夹了一坨肉放入口中。

呜哦！

不错。

很不错。

很好的味道。

冰糖的甜、豆油的酱香、干菜风干制成后产生的独特蔬果味，火候刚好，先大火将油脂尽数逼出，留下的便是冻肉，哦，也就是肥肉的细腻温润的口感，再用文火慢炖，把火当做刺绣的针，把各类味道作为针上的线，交缠交错交织，色彩层叠、勾勒准确。

含钏眯着眼睛点了点头，吞咽下后睁开眼对拉提说，“还不错，这道菜今儿个上晚膳的单子。”

上单子！

哇哦！

这是最高的认可了！

小双儿一巴掌再次拍到拉提背上，兴奋道，“厉害厉害！”

拉提后背被震得生疼，比了个手势——还是您厉害，有您在，哪儿还需要屠夫呀，一巴掌不就了结猪命了吗！

小崽子们打打闹闹的，气氛很欢快。